Kaas- en ijsboerderij ‘De Willigen’
Kaas- en ijsboerderij ‘De Willigen’
Kaas-,ijs-& logiesboerderij ‘De Willigen’ is direkt gelegen aan de rivier Utrechtse Vecht, in een landelijke omgeving met uitzicht op drie molens. De boerderij is meer dan 120 jaar geleden gebouwd en bestond toen uit twee huizen; een winter- en een zomerhuis. In het winterhuis verbleven de koeien en in het zomerhuis werd de kaas gemaakt. De kaas werd alleen in het voorjaar en in de zomer gemaakt. De familie verhuisde in die periode naar het zomerhuis. Tegen de winter ging men weer terug naar het winterhuis; waar het warm was vanwege de koeien.

De tijden zijn veranderd; de twee huizen staan er nog, maar de koeien zijn verhuisd naar een comfortabele ligboxenstal en ook de kaasmakerij is verhuisd. Het winterhuis is ingericht als winkel en museum met nostalgisch gereedschappen. Naast de 2 huizen staat nog een opnieuw gebouwd gebouw, daar zijn 7 stijlvolle en *** luxe b&b kamers. Tevens geschikt als groepsaccommodatie.





 
Rondleidingen zijn mogelijk vanaf 10 personen in het Nederlands, Engels, Frans en Duits, reserveren noodzakelijk
De boer vertelt Coby Willig verzorgt de rondleidingen over het bedrijf. In ongeveer een half uur vertelt zij aan de hand van een fotoserie hoe kaas gemaakt wordt. Daarna volgt een rondleiding door de kaasmakerij en de stallen. De rondleiding wordt afgesloten met het proeven van verschillende kazen die op het bedrijf gemaakt worden, en een eigengemaakt boerderij-ijsje.
Actief in de natuur Huren van een sloep (tot 23 personen) & fietsen met fietsroute langs de mooie Utrechtse Vecht. zijn ook tot de mogelijkheden, tevens is de wandelroute van het klompenpad “het Vredelantsepad” bij ons verkrijgbaar (deze loopt over ons bedrijf heen) (3,5 of 11 km)
Eten, drinken en logeren De lunch bestaat uit verschillende soorten brood en zelfgemaakte kaas en jam. Natuurlijk is er een zelf gemaakt ijsje als dessert.
 

Onze logiesaccommodatie bestaat uit 7 stijlvolle *** luxe b&b kamers met eigen badkamer, satelliet TV, minibar, een gezamenlijke ruimte met keuken, een zonnig terras en tuin aan de Vecht, waar men kan ontspannen, vissen, zwemmen en genieten van de mooie omgeving. ’s Morgens wordt er een echt boerenontbijtje geserveerd met oa eigen gemaakte boerenkaas.Tevens is de accommodatie ook geschikt als groepsaccommodatie (op basis van logies) tot max. 23 personen op basis van logies

Ga naar Informatie en Reserveringen, bel 0297 - 241991 of stuur een e-mail.
OpeningstijdenDinsdag t/m zaterdag 9.30 - 18.00 u. Zondags 12.00 - 18.00 u. (november tot april op zondag en maandag gesloten)
ContactCoby Willig
AdresNigtevechtseweg 188
 3633 XX Vreeland
Telefoon0294 - 251668
E-mailinfo@dewilligenkaas.nl
Internetwww.dewilligenkaas.nl