Een gemengd melkvee- en vleesvarkensbedrijf, zoals Bert de Kruijf heeft, was tot de jaren zeventig een gangbaar bedrijfstype. De melk werd tot kaas verwerkt en de wei die overbleef aan de varkens gevoerd. Door de tegenvallende opbrengsten van varkenshouderij is dit bedrijfstype nu nog zelden te zien.
Tijdens de rondleiding zal Bert de Kruijf u zijn bedrijf laten zien en er kort iets over vertellen. Maar hij zal u vooral veel vertellen over agrarisch natuurbeheer, waaronder slootkantbeheer, iets dat hij zelf toepast in zijn bedrijfsvoering. En met succes, want de vrij zeldzame wateraardbei, is rondom het bedrijf van Bert de Kruijf nog te vinden.
|  |
